حروق فتاة
Admin
المساهمات : 142
تاريخ التسجيل : 16/11/2008
 | موضوع: مربعات تشيز كيك  الثلاثاء ديسمبر 30, 2008 5:25 pm | |
| .°مربعات تشيز كيك°.°
المقادير..
1علبه بسكويت دايجستف 100 جم
1قالب زبده سائحه 113 جرام
4\1 كوب ماء
8مربعات جبن كيري
1علبه حليب مركز ومحلى 297جم
للزينه..
شوكلاته سائحه
الطريقه:
يطحن البسكويت حتى يصبح ناعما ثم اليه الزبده والماء ويعجن جيدا ثم يفرد
في قالب فرن مربع .
يخلط الجبن مع الحليب المركز بالخلاط الكهربائي حتى يمتزج تماما ثم يسكب
على خليط البسكويت وتخبز في فرن منخفض الحراره لمده 45 دقيقه على ان ينضج ثم يترك ليبرد تماما ثم يوضع في الثلاجه. يقطع الى مربعات صغيره ويزين بخطوط من الشوكلاته السائحه
| |
|
